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穏やかな正月を迎えています。我が家のお雑煮

お雑煮

穏やかな正月を迎えています。

 椎茸・ゴボウ・コンニャク・鶏肉・蒲鉾etc。。に丸餅。具沢山の我が家の雑煮は家内の実家から伝えられたもの。具は別々に調理して細切りにして事前に準備を済ませておきますから手早く出てきます。

 子供達が産まれ育ち独立しはじめ年年歳歳同じ年はありません。そんななかで穏やかな正月を迎え定番の「お雑煮」が出てくるとホッとします。

 こんな時節柄ですから、「あけましておめでとう」とは言い難いのですが、今年も頑張って生きたいと思います。
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禪透

Author:禪透
 人の世では定年となり雇用延長で嘱託生活となっても、やってる仕事は変わらない。

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