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我が家の雑煮

我が家の雑煮
私は北九州育ちで父の実家は浮羽郡吉井町。
家内も北九州育ちで父の実家は岡山県英田郡。

我が家の雑煮は、家内が受継いだ義父の雑煮が原型。

見たとおりの具沢山で、一つ一つの具が調理済みで細く形が揃えられている。
餅は丸餅。

私の母が料理には拘りの無かった人間だったので、これが我が家の雑煮に成った。
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 人の世では定年となり雇用延長で嘱託生活となっても、やってる仕事は変わらない。

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