素麺カボチャを収穫したが

実はもう一つコンテナが有って畑には、もう一函分残っている。
料理の方は何とか成るが、果たして、これだけの素麺カボチャを消費できるか？
なにぶん普通のカボチャは煮物にも天婦羅にも御菓子にも成る主役級の作物。
一方、素麺カボチャは脇役にしか今のところ料理方法が見つかっていない。

家内は「なんとか考える」と言っているが？

上に載っているのは毎年作るエビス。こちらは幾ら有っても困らない。その上、今年は小型の坊ちゃんも栽培した。


これも昨日試してみたが、一回に一個でちょうど良い。人気が有るはずだ。